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端午节没有你想象中的那么单纯

发布时间:2017-05-25 16:54:07作者:dengchaofan

  马上就是端午了,医惠购小编家的早餐已经提前进入氛围,由过往的包子、馒头、面包荣升为粽子了。不知你家是否也为一个个绿油油的粽子挪出一席之地呢?别多想,小编没有打算抢你们家的粽子。

  端午节吃粽子,相信很多人从小就听过这个关于屈原的故事,但是实际上对于端午还有很多的说法,如纪念伍子胥,纪念曹娥。同时,端午节的划龙舟在纪念屈原之前,早就已经存在于端午这一天了。在历史中把屈原和端午节捆绑在一起,是从南朝的文献开始的,而南朝离屈原跳江自尽间隔了七百多年。同时,屈原是一个爱国人士,而他生活在战国七雄时代里。那么,作为楚国的后裔过端午,为纪念他合情合理。但是其他六国的后裔也如此,就让人感到莫名其妙了。可不管怎样,端午依旧是中国的一个重要节日。

  粽子、粽子的我们从小叫到大,其实是一直叫的它的别名。真可谓是不识庐山真面目,只因一口吃下肚。下面小编就正式为大家介绍一下我们的粽子,粽子的中文名是粽籺,又称“角黍”、“筒粽”。

  籺是米麦的碎屑,泛指稻、麦等的籽粒。相传,从前茂名地区本是一片荒芜之地,五谷不生,后来来了一群躲避战乱的人,见此处丘陵连绵,了无烽烟,便扎根开荒种作,繁衍生息。人们初时只能种些薯类等杂粮,聊以充饥。为充分利用粮食,人们便将杂粮用木槌捣成粉,加水搅成糊状蒸煮,令其体积增加几倍,成为木薯糊、玉米糊之类的食物。再后来,人们已成功地在这块土地上种上了稻谷,并连连获得好收成。为庆祝丰收,也为调换口味,人们便按先前之方法,将米捣成粉,并配以蔬菜之类简单的馅料,做成了有一定形状和一定味道的食物,这就是“籺”了。

  既然象征端午的粽子都有好几个名字,端午节怎么可能那么单纯呢。端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”字在古汉语中有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。《风土记》里说:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三个五日,头一个五日就是“端五”。古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼,元代陈元靓《岁时广记》云:“京师市尘人,以五月初一为端一,初二为端二,数以至五谓之端五。”而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。

  除开这字面上的名称,端午节还有因为活动项目而得来的名字,如龙舟节、当五汛、浴兰节、解粽节等,也有因为气候原因而得来的天中节、菖蒲节等等。从此可以看出,端午节以纪念的形式,融入华夏子孙的骨血里,在各个地区形成了特有的风土人情。